Crispy za mbatata
Mahitaji
Viazi mbatata kiasi.
Chumvi kiasi.
Mafuta ya kupikia ya maji.
Mashine ya kuparuzia karoti (grating machine)
Namna ya kupika
Menya viazi vyako , kisha vioshe vizuri.Hakikisha hauuachi na majimaji
Unahitaji kuwa na kile kimashine kidogo cha kuparuzia nyanya au karoti(grating machine) au kama huna waweza kutumia kisu kukatakata katika maduara membamba
Vianike kidogo viwe vikavu.
weka mafuta, wacha yapate moto. Vimimine ndani ya mafuta, uvikaange
Geuzagauza visishikane.
Wacha mpaka viwe rangi ya hudhurungi
Ipua nyunyuzia chumvi , wacha vipoe.
Tayari kwa kuliwa
Daah nitajaribu kuona matokeo yake
ReplyDeletenice
ReplyDeletesafi
ReplyDelete